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2008年 10月 12日
一尾７４円だったので三尾購入。
一尾は塩焼き、残りはレンコンと酒のお供のしょうが酢煮に。  脂が多いと味に飽きてしまうため、あらかじめフライパンでから焼きして、キッチンペーパーで余分な脂をとってのち煮る。 調味料 しょうゆ／おろししょうが／酒／酢／タカの爪 by chimachi666 | 2008-10-12 20:19 | ちまっと昼飯ですよ
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