2008年 08月 09日
炊き込みキムチ飯 |
米の隅々にキムチの複雑な旨味がしみ込み、キムチ焼き飯とはまた違う風味...
米にキムチ漬けの汁、ナンプラー少量、具の冷凍シーフードを加えて炊き込む。
炊きあがりに、ごま油をまぶしたざく切りキムチをまぜ込み蒸らす。
米にキムチ漬けの汁、ナンプラー少量、具の冷凍シーフードを加えて炊き込む。
炊きあがりに、ごま油をまぶしたざく切りキムチをまぜ込み蒸らす。
by chimachi666
| 2008-08-09 19:45
| ちまっと昼飯ですよ