2008年 06月 23日
なめこ丼 |
つるりとした口当たり、思わずかき込みたくなる簡単丼だ。
ぬめりを洗い落としたなめこを、だししょうゆ、酒、みりんでさっと煮込むのみ。
今回はえのきだけのしゃっきり食感も加えてみる。
トッピングにもみのりを。
ぬめりを洗い落としたなめこを、だししょうゆ、酒、みりんでさっと煮込むのみ。
今回はえのきだけのしゃっきり食感も加えてみる。
トッピングにもみのりを。
by chimachi666
| 2008-06-23 21:57
| ちまっと昼飯ですよ